当米其林级此外烹调需求赶上智能科技，会碰撞出如何的火花？6月16日，由高端厨电品牌凯度独家冠名的抖音微综艺《存心焕新厨》第三期，走进老饭骨传技巨匠徐萌的家中，对其利用20年的老旧厨房停止全方位革新。

　　作为本次革新的中心引擎，凯度全系厨电以专业级机能冷艳表态，不只完善满意国宴级巨匠的严苛请求，更从头界说了当代智能厨房的行业尺度。

　　作为北京市西餐协会副会长，早在1993年，徐萌就开了全北京第一家由个别运营的法度西餐厅“班师”；而紧跟时期潮水的他，比年与中国商务部认证中华十大良庖、“二伯”孙立新等一同创立了“老饭骨”账号。凭仗踏实专业的美食建造内容，“老饭骨”在群众心中积聚起极超出跨越名度，B站、抖音等新媒体平台粉丝过万万。

　　但是，走进徐萌北京的家中，他的厨房似乎定格在了21世纪初。作为老饭骨品牌中心成员zoty中欧网页版，这个空间见证了他无数美食创作的时辰，却也暴暴露诸多痛点：

　　空间规划方面，厨房操纵台因年月长远，呈现较着的功用紊乱。洗濯区与备餐区穿插，烹调时常常需求往返折返；墙面瓷砖零落，不只不美妙，也存在宁静隐患；老式铝扣板吊顶难以干净，独一的光源是中心的吸顶灯，背光操纵成为常态；厨房也存在多正法角，不容易干净和利用。

　　另有一个头疼的是收纳体系，徐萌指着塞满瓶瓶罐罐的橱柜说，中餐调料和西餐香料，如今都零星混放在一同。收纳空间团体不只紊乱，且严峻不敷。

　　最主要的是，徐萌并分歧意如今功用单一的厨具，作为西餐巨匠，他期望有一个智能化厨房，供给专业化的西餐建造装备，让他在家中也能大显技艺。

　　起首是调解了水槽地位，厨房操纵动线更加明晰，洗、切、备餐次第更加科学公道，走位流利；其次则是储物革新，中西调料分门别类寄存；厨房器具完成多样收纳，每把刀、每口锅都有了专属地位；另外一个不容无视的细节是宁静性，设想师在橱柜空间里增长了微轮回体系，根绝橱柜内燃气管道宁静隐患；厨房光源也从单一顶光改成散点光源，光芒更加平均。

　　最中心的变革，是设想师操纵凯度全套厨电，完成烹调用具的功用集成和多样化。厨房嵌入凯度微蒸烤一体机TR pro、净饮机ZS9，供给专业烹调装备与纯清水源；老旧的油烟机和燃气灶被改换，取而代之的是凯度烟灶套装Y601Z601。不只能一键爆炒复刻饭馆同款“镬气”，其装备的30立方飓吸力，完成爆炒不呛人。洗碗机G200包办洗碗困难，“上中下阁下”五面喷淋更到位。

　　这一套操纵，不只功用多样，也大大节流空间，令厨房团体性更强。徐萌直感慨“我原来只等待旧貌换新颜，如今间接换了新科技”。

　　为表达对节目组的感激，徐萌亲身下厨，筹办了一顿米其林级此外家宴，包罗法度奶油蘑菇汤、煎牛排和法度焗羊排三道菜。

　　煎牛排用到了凯度为厨房装备的亲肤星纹烟灶Y601Z601，其分外开释的1000w超烈火力让徐萌长远一亮。这个火力完整能够媲美专业后厨！

　　真正让徐萌冷艳的，是凯度TR pro微蒸烤一体机的表示。这台汇合了蒸、烤、微波多功用的神器，用双热风体系和±1.5℃的精准温掌握服了这位抉剔的大厨。烤羊排外酥里嫩，这个出品比我们饭馆的还稳！徐萌在烹调演示时连连赞赏。

　　这场革新不只让徐萌的家庭厨房重获重生，更展示了一个使人奋发的究竟：在智能科技的加持下，家庭厨房完整能够到达专业后厨的水准。

　　关于酷爱烹调的人来讲，一个专业的厨房不只是做饭的处所，更是完成美食胡想的舞台。这大概就是智能厨电带给当代家庭最贵重的礼品——让每一个人都能在家中体验专业级的烹调兴趣，让每道菜都成为值得等待的创作。凯度用气力证实，专业厨师的需求，家庭厨房一样能够满意。火力更猛、控温更准、体验更智能的厨房新时期曾经到来，而这场厨房，正在亿万家庭中悄悄演出。

　　这场厨房焕新之旅，不只完成了从传统到智能的逾越式晋级，完成了空间与装备的晋级，更是烹调理念的改革。将来，凯度将持续秉承存心多一度的品牌哲学——多一度专业、多一度宁静、多一度温情，赋能千家万户！

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